Joghurt & Sauerrahm Dressing

Name: Joghurt & Sauerrahm Dressing
Total time: 10 min
Yield: 2.6

leicht

unter 10 Minuten

Vorteile

Schnelle Zubereitung

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Zubereitung sehr delikat

Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch

Perfekt zur Resteverwertung

weniger Kalorien durch höheres Volumen

Zutaten

160 g

Saure Sahne

1 Prise

Salz

30 ml

Weißweinessig

20 g

Honig

1 Prise

Pfeffer

30 ml

Olivenöl

160 g

Joghurt

120 ml

Milch

Schritte zur Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Stabmixer zu einer homogenen Masse mixen.

Die gesamte Masse in einen 0,5 L iSi Creative Whip füllen, iSi Professional Charger aufschrauben und 12-14 Mal schütteln.

Anschließend den iSi Creative Whip für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor Gebrauch nochmals aufschütteln.

Vorteile

Schnelle Zubereitung

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Zubereitung sehr delikat

Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch

Perfekt zur Resteverwertung

weniger Kalorien durch höheres Volumen

iSi Tipp

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