Nitro Sweet Temptation
leicht
·unter 10 Minuten
Zutaten
100 ml
Lillet Blanc
400 ml
Himbeersaft, klar
500 ml
Cold Brew Cacao
Schritte zur Zubereitung
1.
Den Cold Brew Cacao mit den anderen Zutaten in einen iSi Nitro füllen.
2.
Einen iSi Nitro Charger aufschrauben und ca. 8-mal schütteln.
3.
Die Tülle leicht schräg an der Glaswand ansetzen, den Hebel durchdrücken und den Drink servieren. Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis einen zweiten iSi Nitro Charger verwenden.
4.
Rezept Cold Brew Cacao:
- 1 L Wasser
- 60 g Kakao Nibs
- 20 g Kakaopulver
Kakao Nibs und Kakaopulver mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend mit 750 ml kaltem Wasser auffüllen und mindestens 12 Stunden kaltstellen.
Danach durch einen Kaffeefilter oder eine Küchenrolle abseihen.
iSi Tipp
Servieren Sie den Drink in einem gekühlten Glas und garnieren Sie ihn mit frischen Himbeeren und einem Minzezweig für eine erfrischende Note.