Schokolade-Kardamom-Mousse

Name: Schokolade-Kardamom-Mousse
Total time: 30 min
Yield: 2.5

leicht

unter 30 Minuten

Vorteile

Schnelle Zubereitung

Beliebt bei Kindern

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch

weniger Kalorien durch höheres Volumen

Zutaten

200 g

Qimiq Whip Chocolate

200 ml

Sahne

100 ml

Wiberg Sweet & Spicy Kardamom Sauce

Schritte zur Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Stabmixer oder in einem Standmixer fein mixen.

Danach die gesamte Masse durch iSi Trichter & Sieb in einen 0,5 L iSi Whip füllen. 1 iSi Professional Charger aufschrauben und 20-22-mal kräftig schütteln.

Vorteile

Schnelle Zubereitung

Beliebt bei Kindern

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch

weniger Kalorien durch höheres Volumen

iSi Tipp

Servieren Sie das Mousse mit einem Hauch von Zimtpulver oder einigen frischen Beeren für einen zusätzlichen Geschmackskick und eine schöne Garnitur.

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