Maisschaumsuppe

Name: Maisschaumsuppe
Total time: 10 min
Yield: 2.8

leicht

unter 10 Minuten

Vorteile

Beliebt bei Kindern

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Zutaten

20 ml

Maiskeimöl

200 ml

Milch

30 g

Butter

250 g

Mais

200 ml

Fond

Schritte zur Zubereitung

Alle Zutaten gemeinsam in einem Topf aufkochen und bei schwacher Hitze 3 Minuten köcheln lassen.

Mit einem Pürierstab oder im Mixer fein pürieren und abschmecken.

Dann direkt durch iSi Trichter & Sieb in einen 0,5 L iSi Whip passieren. Einen iSi Professional Charger aufschrauben und 16-mal schütteln.

Vorteile

Beliebt bei Kindern

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

iSi Tipp

Direkt warm servieren – die Suppe schmeckt durch das hohe Aufschlagvolumen angenehm leicht!

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