Maisschaumsuppe
leicht
·unter 10 Minuten
Vorteile
Beliebt bei Kindern
Spart Kosten
Hohes Aufschlagvolumen
Zutaten
20 ml
Maiskeimöl
200 ml
Milch
30 g
Butter
250 g
Mais
200 ml
Fond
Schritte zur Zubereitung
1.
Alle Zutaten gemeinsam in einem Topf aufkochen und bei schwacher Hitze 3 Minuten köcheln lassen.
2.
Mit einem Pürierstab oder im Mixer fein pürieren und abschmecken.
3.
Dann direkt durch iSi Trichter & Sieb in einen 0,5 L iSi Whip passieren. Einen iSi Professional Charger aufschrauben und 16-mal schütteln.
Vorteile
Beliebt bei Kindern
Spart Kosten
Hohes Aufschlagvolumen
iSi Tipp
Direkt warm servieren – die Suppe schmeckt durch das hohe Aufschlagvolumen angenehm leicht!