Oreo Café Latte

Name: Oreo Café Latte
Total time: 30 min
Yield: 3.5

leicht

unter 30 Minuten

Vorteile

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch

weniger Kalorien durch höheres Volumen

Zutaten

220 ml

Milch

200 ml

Cremefine zum Schlagen

50 g

Kokosfett

60 g

Oreo Keks

Schritte zur Zubereitung

Milch mit Kokosfett aufkochen und mixen (durch das Erwärmen kann sich das Fett beim Mixen besser verbinden).

Auf Zimmertemperatur runterkühlen und dann die Kekse einmixen. Die Masse passieren und die Cremefine einrühren.

Direkt durch iSi Trichter & Sieb geben und 2 bis 3 Stunden kalt stellen. In einen 0,5 Liter iSi Whip füllen, einen iSi Professional Charger aufschrauben und 12 bis 14-mal schütteln. Das Topping auf einem Café Latte servieren.

Vorteile

Spart Kosten

Hohes Aufschlagvolumen

Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch

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iSi Tipp

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