Saurer Apfel Topping
leicht
·unter 30 Minuten
Vorteile
Schnelle Zubereitung
Beliebt bei Kindern
Spart Kosten
Hohes Aufschlagvolumen
Zubereitung sehr delikat
Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch
Perfekt zur Resteverwertung
weniger Kalorien durch höheres Volumen
Zutaten
250 ml
Sahne mind. 30% Fett
150 ml
Milch
20 ml
Limettensirup
30 g
Kondensmilch aus der Tube
1 Prise
Salz
1 Prise
Grüne Lebensmittelfarbe
100 g
grüner Apfelsirup, Monin
Schritte zur Zubereitung
Zutaten
Schritte zur Zubereitung
1.
Alle Zutaten homogen verrühren. Am besten flüssige Lebensmittelfarbe verwenden und langsam zugeben, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
2.
Die gesamte Mischung in einen 0,5 L iSi Green Whip füllen, iSi Professional Charger aufschrauben und 10-12 Mal kräftig schütteln.
3.
Anschließend iSi Green Whip für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor Gebrauch nochmals aufschütteln.
Vorteile
Schnelle Zubereitung
Beliebt bei Kindern
Spart Kosten
Hohes Aufschlagvolumen
Zubereitung sehr delikat
Bleibt im Whipper mehrere Tage frisch
Perfekt zur Resteverwertung
weniger Kalorien durch höheres Volumen
iSi Tipp
Wenn du das Topping etwas süßer magst, lass den Limettensirup einfach weg.
iSi Kombi-Tipp
Das perfekte Topping für dein Halloween Coca-Cola Cream Soda, als Topping für deinen Matcha Latte oder Matcha Smoothie.