Maronensamtsuppe

Name: Maronensamtsuppe
Total time: 30 min

medium

unter 30 Minuten

Vorteile

Beliebt bei Kindern

Hohes Aufschlagvolumen

weniger Kalorien durch höheres Volumen

Zutaten

50 g

Butter

1 Prise

Pfeffer

160 ml

Gemüsefond

1 Prise

Salz

140 g

Kastanienpüree

150 ml

Milch

Schritte zur Zubereitung

Alle Zutaten aufkochen und 5 Minuten bei schwacher Hitze verkochen lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mixen und direkt durch iSi Trichter & Sieb in einen 0,5 Liter iSi Gourmet Whip passieren.

1 iSi Professional Charger aufschrauben, 16 – 18x schütteln und warm servieren.

Vorteile

Beliebt bei Kindern

Hohes Aufschlagvolumen

weniger Kalorien durch höheres Volumen

iSi Tipp

Die Maronisamtsuppe schmeckt besonders gut mit einer Prise frisch geriebenem Muskatnuss und einer Garnitur aus gehackten Kräutern wie Petersilie.

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