Melonen-Basilikum-Spritz
leicht
·unter 10 Minuten
Vorteile
Schnelle Zubereitung
Zubereitung sehr delikat
Zutaten
400 g
Zucker
500 g
Wassermelone
1 Stk.
Ingwer
50 g
Basilikum
1 Stk.
Limone(n)
Schritte zur Zubereitung
1.
Melonensirup
- Die Melone schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Limette und den Ingwer schälen.
- Alle Zutaten (außer Zucker) in eine Küchenmaschine geben und pürieren. Den Zucker in einen Topf geben und den Saft der Melone und der anderen Zutaten gefiltert hinzufügen.
- Aufkochen lassen. Drei bis fünf Minuten einkochen lassen und vor dem Abfüllen nochmal abseihen.
- Hält bis zu zwei Wochen im Kühlschrank.
2.
Spritz zubereiten
- Wasser, nach Geschmack Sirup und Basilikumstängel in den iSi Twist’n Sparkle füllen und mit einem iSi Soda Charger karbonisieren.
- Vor dem Öffnen 2 Minuten warten.
Rezept kreiert von Carina (mobyforty)
Vorteile
Schnelle Zubereitung
Zubereitung sehr delikat
iSi Tipp
Mit etwas Sekt oder Weißwein wird die Melonen-Basilikum-Limonade im Handumdrehen zu einem fruchtigen Spritzer