Veganes Linsen-Espuma

Name: Veganes Linsen-Espuma
Total time: PTundefinedM
Yield: 2.7

Zutaten

10 ml

Essig

10 ml

Olivenöl

50 ml

Vegane Sahne (Flora 31%)

200 ml

Gemüsefond

60 g

Veganer Frischkäse

260 g

Linsen gekocht (Dose)

Schritte zur Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Stabmixer oder einem Standmixer pürieren.

Die Masse durch iSi Trichter & Sieb in einen 0,5 Liter iSi Whip gießen. Schrauben Sie einen iSi Professional Charger auf und schütteln Sie ihn 16 bis 20 Mal kräftig.

3 Stunden im Kühlschrank kühlen und vor dem ersten Gebrauch erneut aufschütteln.

iSi Tipp

Als Dip zu Räuchertofu oder einfach zum Knabbern zu Rohkoststicks verwenden.

Das könnte dir ebenso gefallen

Professional Chargers

Details

Creative Whip

€ 90,00

Details

Gourmet Whip

Details

Lassen Sie sich inspirieren!

Unsere Rezepte.

In unserer Rezept-Datenbank finden Sie viele köstliche Kreationen, die Sie schnell und einfach mit unseren Whippern umsetzen können. Stöbern Sie unter zahlreichen Espumas, Suppen, Desserts und Drinks und servieren Sie Ihren Gästen aufregende Zubereitungen zu jedem Anlass.

Mein Konto

Veganes Linsen-Espuma

Zutaten

Schritte zur Zubereitung

iSi Tipp

Das könnte dir ebenso gefallen

Professional Chargers

Creative Whip

€ 90,00

Gourmet Whip

Trichter & Sieb

€ 49,90

Lassen Sie sich inspirieren!

Unsere Rezepte.